La fórmula "ultrasecreta" de la Coca Cola

Acerca de la Coca Cola hay muchos mitos. El más difundido es, sin duda, el secretismo que envuelve su composición química exacta. Incluso se dice que sólo 2 personas conocen esa fórmula secreta y que las dos no pueden volar en un mismo avión, por si el avión se estrellara y el secreto muriera con ellos.

Conocer la fórmula de la Coca Cola es, sin embargo, relativamente fácil. Sólo hace falta usar durante unos segundos un espectrómetro óptico.

Si nadie ha reproducido el sabor de Coca Cola con otra marca es sencillamente porque la fórmula está protegida con Copyright. Por ejemplo, la formula de la Pepsi tiene una diferencia básica con la de la Coca Cola y es intencional, para evitar demandas.

La formula de la Coca Cola es muy sencilla:

• Concentrado de azúcar quemada –caramelo– para dar color oscuro y gusto.
• Ácido fosfórico (sabor ácido)
• Azúcar (HFCS-jarabe de maíz de alta fructosa)
• Extracto de hojas de la planta de Coca (África e India) y otros pocos aromatizantes naturales de otras plantas.
• Cafeína.
• Conservante que puede ser Benzoato de Sodio o Benzoato de Potasio
• Dióxido de Carbono en cantidad para freír la lengua cuando se bebe.
• Sal para dar la sensación de refrigeración.

Como apunte, advertir que una lata de Coca Cola contiene más de un centímetro y medio de azúcar. Aproximadamente tres cucharadas soperas llenas de azúcar por lata.

Ashton Kutcher dona 100.000 dólares

El actor ºestadounidense Ashton Kutcher cumplió su promesa de donar los 100.000 dólares que ganó en una apuesta con la cadena de televisión CNN para contribuir a la lucha contra la malaria, anunció Unicef este viernes.

Kutcher, conocido por su activismo para erradicar la malaria, ganó el dinero al superar la semana pasada al gigante de la información CNN en la carrera por franquear el seguidor número un millón en una cuenta en la red social en internet Twitter.

En la noche del 17 al 18 de abril, Kutcher, cuyo nombre en Twitter es @aplusk, alcanzó la marca del millón superando por 2.000 seguidores a CNN (@cnnbrk).

La ONG 'Malaria No More' (No más malaria) se comprometió a donar la misma cantidad de dinero que Kutcher, por lo cual habrá 200.000 dólares para comprar y distribuir mosquiteras tratados con insecticidas, hasta ahora el medio más efectivo para prevenir la enfermedad.

Este viernes, un documento del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) indicó que un mayor uso de estas mosquiteras evitó unas 125.000 muertes por malaria entre 2001 y 2007 en diez países en Africa. La malaria, enfermedad cuyo vector es un mosquito, provoca un millón de muertes por año, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).